The Mango Tree, Indian Coastal Restaurant

***** (rating 4/5)
1000 East Coast Parkway, B23 Singapore 449876
Phone: 6442 8655

行ってきました、シンガポールはEast Coast Park(イースト・コースト・パーク)にあるMarine Cove(マリーン・コーブ)内にあるインディアン・レストラン、マンゴ・ツリー(The Mango Tree)。イースト・コースト・パークはシンガポール東南の海岸沿いにあるとても大きな公園です。詳しくはこちら

さて、このThe Mango Treeですが、入り口は海側と反対側両方にあります。写真は海側のテラス席(青い店ではなく、その向こうの白いところがThe Mango Treeです)。



さて、今回頼んだは以下のとおり:


Cheemeen Soup ($5.90) 。真ん中にあるのがスープ。えびのスープにインドっぽい味付けがされてます(インド料理の味をどう説明していいのかわからない)。


Tandoori Chicken ($14.00) 。タンドリ・チキンです。


Kerimeen Polichatu ($18.90) 。これは白身の魚にいろいろなスパイスがかかってます。


Strawberry Lassi ($7.00、イチゴ・ラッシ)はピンクの、 Fresh Lime Juice ($7.00、ライムジュース) は右側のです。

このほかに、Plain Naan ($2.80、プレイン・ナン) 、Steamed Basmati Rice ($3.80)などを頼み、全部で$69.91 でした。


これは最初に出てきたソースや、マンゴの和え物など。

さて、味ですが、うまかったです。インド料理に使われているスパイスの違いとかまったくわからないんですが、うまいのはうまいです。最初えびのスープもうまいし、タンドリ・チキンもとてもうまい。魚も臭みがなく、スパイスがあっててうまいです。ラッシーもストロベリー・ヨーグルト・ジュースでうまい。と、まあ感想がうまいとしかいえないのですが、ただ値段が全体的に高めです。ここは近くへのデリバリーもしてくれるようです。
ここはまたきっとやってくるでしょう。

Comments

Popular Posts